Precisión (93.0%): Excelente — la mayoría de ingredientes que Análisis Interno espera ya están en la BD.
Recall (93.0%): Excelente — casi todos los ingredientes de la BD son validados por Análisis Interno.
F1-Score (93.0%): Indica el balance general entre lo que Análisis Interno espera y lo que tiene la BD. Hay buena correlación global.
Recomendación: Hay 6 ingredientes detectados por Análisis Interno que no están en la BD. Considere crear recetas y vincularlas al menú para aumentar la precisión.
| Ingrediente | Categoría | Unidad | Cant. est. | Plato / Referencia | Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Leche evaporada | Lácteos | lata | 0.000 | Arroz C/ Leche (POS) | Estimado |
| Fruta variada | Frutas | kg | 0.000 | Fruta : Granadilla 6 x kg (FRU)., Fruta : Mandarina 6 x kg (FRU) | Estimado |
| Gelatina en polvo | Condimentos y Especias | kg | 0.000 | Gelatina de Fresa | Estimado |
| Agua | Bebidas | litro | 0.000 | Gelatina de Fresa, Mate Anis Herbi | Estimado |
| Azúcar | Condimentos y Especias | kg | 0.000 | Gelatina de Fresa, Mate Anis Herbi | Estimado |
| Té en bolsitas | Bebidas | caja | 0.000 | Mate Anis Herbi | Estimado |