Precisión (97.1%): Excelente — la mayoría de ingredientes que Análisis Interno espera ya están en la BD.
Recall (97.1%): Excelente — casi todos los ingredientes de la BD son validados por Análisis Interno.
F1-Score (97.1%): Indica el balance general entre lo que Análisis Interno espera y lo que tiene la BD. Hay buena correlación global.
Recomendación: Hay 6 ingredientes detectados por Análisis Interno que no están en la BD. Considere crear recetas y vincularlas al menú para aumentar la precisión.
| Ingrediente | Categoría | Unidad | Cant. est. | Plato / Referencia | Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Té en bolsitas | Bebidas | caja | 0.000 | Camote Morado X 160 (FAC)., Pescado Filete Tilapia x 150 (FPR)., Camote Morado X 160 (FAC)., Palta, Lechuga, Tomate (FGU) | Estimado |
| Azúcar | Condimentos y Especias | kg | 0.000 | Camote Morado X 160 (FAC)., Pescado Filete Tilapia x 150 (FPR)., Camote Morado X 160 (FAC)., Palta, Lechuga, Tomate (FGU) | Estimado |
| Agua | Bebidas | litro | 0.000 | Camote Morado X 160 (FAC)., Pescado Filete Tilapia x 150 (FPR)., Camote Morado X 160 (FAC)., Palta, Lechuga, Tomate (FGU) | Estimado |
| Lechuga | Verduras | kg | 0.000 | Ensalada Rusa (ENT). (218 cal) | Estimado |
| Tomate | Verduras | kg | 0.000 | Ensalada Rusa (ENT). (218 cal) | Estimado |
| Limón | Frutas | kg | 0.000 | Ensalada Rusa (ENT). (218 cal) | Estimado |