Inicio Antapite Semana 16 / 2026

Menú Semana 16 — 2026

Antapite ANT-01 MENU-ANT-2025-001 2026-04-13 al 2026-04-19 Borrador
Comensales: Desayuno: 342 Almuerzo: 348 Cena: 340
Distribución Semanal Menú Semana 16 - ANTAPITE (2025)
☀ Desayuno
🌿 Almuerzo
🌙 Cena
Lun
Lunes
Cau Cau Criollo (FAD) 137 kcal
P. Mondongo o Panza x 100 (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Papa Blanca x 160 (FAC)
· Cafe ,Nesquik, Infusiones, Mantequilla y Mermelada (MEZ) 32 kcal
· Jugo Especial (JUG) 263 kcal
· Soya c/ avena (BCA) 177 kcal
· Leche Diluida x 50 (LDI) 10 kcal
· Pan (PAN) 141 kcal
· Camote Frito x 40 (ADI) 69 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal
Boliyucas Rellenas de Queso
Empanada de Carne (ENT) 314 kcal
Sopa de Moron Serrano c/ Pollo (SOP) 200 kcal
Pollo Dorado 149 kcal
P. Pollo Pierna C/ Encuentro x 200 (Estofados y Guisos) (FPR)
Fideos Spaguetti para Tallarin x 100 (FGU)
Papa x 130 c/ Crema Huancaina x 50
Carapulcra de Cerdo (FAD) 159 kcal
P. Cerdo Pierna x 167 (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Papa Seca x 80 (FAC)
· Carlota de Fresa (POS) 69 kcal
· Fruta : Granadilla 6 x kg (FRU) 100 kcal
· Refresco de Hierbas Toronjil (REF) 140 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal
Pollo al vapor c/ verduras (DAD)
Verduras Cocidas (FAC)
D. Papa Sancochada x 150 (FAC)
P. Pollo Pierna C/ Encuentro x 200 (Estofados y Guisos) (FPR)
porcentajesEntrada
Sopa Dieta c/ pollo F.Angel (SOP) 286 kcal
Pollo al Horno (FAD) 82 kcal
P. Pollo Pierna C/ Encuentro x 200 (Estofados y Guisos) (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Pure de Papa (FAC)
Papa Rellena (FAD) 264 kcal
P. Carne de Res Molida x 50 (FPR).
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Papa x 140 y Ensalada Fresca x 30
· Compota de Piña (POS) 166 kcal
· Infusion Muna (INF) 80 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal
Mar
Martes
Sancochado de Res (FAD) 44 kcal
P. Guiso de Res x 120 (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Papa Blanca x 160 (FAC)
· Cafe ,Nesquik, Infusiones, Mantequilla y Mermelada (MEZ) 32 kcal
· Jugo Surtido (JUG) 187 kcal
· Semola c/ Coco (BCA)
· Leche Diluida x 50 (LDI) 10 kcal
· Pan (PAN) 141 kcal
· Aceitunas Moradas x 30 (ADI) 46 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal
Ensalada Rusa (ENT) 218 kcal
Choclo c/ Queso (ENT) 252 kcal
Chupin de Pescado c/ F.Caracol(G)
Pescado Frito (FAD) 169 kcal
Pescado Jurel Filete x 120 (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Arvejitas Verdes Guisadas x 70 (FAC)
Estofado de Pollo (FAD) 173 kcal
P. Pollo Pierna C/ Encuentro x 200 (Estofados y Guisos) (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Papa Blanca x 160 (FAC)
· Fruta : Platanos Seda 6 x kg (FRU) 148 kcal
· Fruta : Platanos Seda 6 x kg (FRU) 148 kcal
· Refresco de Cebada c/ Limon (REF) 208 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal
Verduras Cocidas c/ Trozos de Pollo
Verduras Cocidas (FAC)
D. Papa Sancochada x 150 (FAC)
P. Filete de Pollo x 70 (FPR)
porcentajesEntrada
Sopa de Novios c/ Res (SOP) 263 kcal
Picante de Caigua c/ Res (FAD) 125 kcal
P. Guiso de Res x 70 (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Papa Frita x 150 (FAC)
Pollo chijaukay (FAD) 261 kcal
P. Pollo Pierna C/ Encuentro x 200 (Estofados y Guisos) (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Wantan Frito x 1 c/ Tamarindo (FAC)
· Keke de Zanahoria (POS) 346 kcal
· Infusion Hierba Manzanilla (INF) 119 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal
Mié
Miércoles
Locro de zapallo (FAD) 269 kcal
P. Huevo x 1 (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Papa Blanca x 160 (FAC)
· Cafe ,Nesquik, Infusiones, Mantequilla y Mermelada (MEZ) 32 kcal
· Jugo de Piña (JUG) 228 kcal
· Maca c/Avena (BCA) 144 kcal
· Leche Diluida x 50 (LDI) 10 kcal
· Pan (PAN) 141 kcal
· Pollo deshilachado c/ Apio (ADI) 4 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal
Cebiche de Pescado c/ Pota (ENT)
Chicharron de Pota c/Cancha (ENT)
Sopa Campesina c/Pollo F. Canuto
Arroz c/ Pollo (FAD) 231 kcal
P. Pollo Pierna C/ Encuentro x 200 (Estofados y Guisos) (FPR)
Arroz Blanco x 150 (FGU)
Papa en Crema de Pimientos (FAC)
Chuleta a la Parrilla (FAD) 143 kcal
P. Chuleta de Cerdo x 167 (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Quinua Guisada x 70 (FAC)
· Fruta : Mandarina 6 x kg (FRU) 88 kcal
· Fruta : Mandarina 6 x kg (FRU) 88 kcal
· Refresco de Piña (REF) 187 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal
Pollo a la finas hierbas (FAD)
D. Ensalada Fresca 1/2 Plato (ENS)
1/2 Choclo (FAC)
P. Pollo Pierna C/ Encuentro x 200 (Estofados y Guisos) (FPR)
porcentajesEntrada
Sopa a la Minuta c/ Res (SOP) 393 kcal
Pollo Dorado (FAD) 149 kcal
P. Pollo Pierna C/ Encuentro x 200 (Estofados y Guisos) (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Legumbres Salteadas
Macarrones en Salsa de Atun (FAD)
P. Atun Trozos x 56.6 : 1/3 (FPR)
Fideos Canuto x 100 (FGU)
Papa Blanca x 160 (FAC)
· Arroz zambito (POS)
· Infusion Hierbas Hinojo (INF) 119 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal
Jue
Jueves
Tallarin Saltado c/ Res (FAD) 186 kcal
P. Guiso de Res x 70 (FPR)
Fideos Spaguetti para Tallarin x 100 (FGU)
· Cafe ,Nesquik, Infusiones, Mantequilla y Mermelada (MEZ) 32 kcal
· Jugo de Melon c/ Platano (JUG) 195 kcal
· Ponche de Habas (BCA) 164 kcal
· Leche Diluida x 50 (LDI) 10 kcal
· Pan (PAN) 141 kcal
· Omelett De Hot Dog (ADI) 160 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal
Causa Pionono de Pollo (ENT)
Wantan frito x 2 c/ salsa de tamarindo 156 kcal
Patache (SOP) 331 kcal
Pollo a la cazadora (FAD) 96 kcal
P. Pollo Pierna C/ Encuentro x 200 (Estofados y Guisos) (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Papa Blanca x 160 (FAC)
Asado de Res (FAD) 119 kcal
P. Guiso de Res x 120 (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Pure de Papa (FAC)
· Keke Marmol (POS) 272 kcal
· Keke Marmol (POS) 272 kcal
· Refresco de Maracuya (REF) 180 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal
Pollo al Sillau (FAD)
Ensalada Popeye
D. Camote Morado Sancochado X 150
P. Pollo Pierna C/ Encuentro x 200 (Estofados y Guisos) (FPR)
porcentajesEntrada
Sopa de pollo c/ f. municion (SOP) 236 kcal
1/4 de Pollo tipo Brasa R. Original 153 kcal
P. Pollo Parrillero B2 (1/4) x 300 (FPR)
Arroz Chaufa x 100 (FGU)
Papa Frita x 160 y Cremas (FAC)
1/4 de Pollo tipo Brasa R. Original 153 kcal
P. Pollo Parrillero B2 (1/4) x 300 (FPR)
Arroz Chaufa x 100 (FGU)
1/4 de Pollo tipo Brasa R. Original
· Pie de Limon(Pos)
· Infusion Hierbas Cedron (INF) 119 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal
Vie
Viernes
Pollo al Horno (FAD) 82 kcal
P. Pollo Pierna C/ Encuentro x 200 (Estofados y Guisos) (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Garbanzos a la Española (FAC)
· Cafe ,Nesquik, Infusiones, Mantequilla y Mermelada (MEZ) 32 kcal
· Jugo de Papaya c/ Platano Isla (JUG) 195 kcal
· 7 semillas c/ Leche (BCA) 256 kcal
· Leche Diluida x 50 (LDI) 10 kcal
· Pan (PAN) 141 kcal
· Huevo Revueltos (ADI) 71 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal
Panchitos c/ Papa Dorada (ENT)
Panchitos c/ Papa Dorada (ENT)
Sopa de trigo c/ pollo (SOP)
Chicharron de Pescado (FAD) 258 kcal
Pescado Jurel Filete x 120 (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Pallares Guisados x 80 (FAC)
Pollo en salsa de tausi (FAD)
P. Pollo Pierna C/ Encuentro x 200 (Estofados y Guisos) (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Camote Morado X 160 (FAC)
· Fruta Sandia (FRU) 78 kcal
· Fruta Sandia (FRU) 78 kcal
· Chicha Morada (REF) 302 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal
Pollo al Horno (FAD)
D. Ensalada Fresca 1/2 Plato (ENS)
Arroz Blanco x 100 (FGU)
P. Pollo Pierna C/ Encuentro x 200 (Estofados y Guisos) (FPR)
porcentajesEntrada
Crema de Verduras c/ Pollo (SOP) 227 kcal
Gallina Dorada c/ Pepian de choclo (FAD)
P. Gallina c/h x 180 (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Papa Blanca x 160 (FAC)
Cerdo en salsa de mensi (FAD)
P. Cerdo Pierna x 167 (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Camote Morado X 160 (FAC)
· Clasico Limeño (POS) 378 kcal
· Infusion de Hierbas Menta (INF) 119 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal
Sáb
Sábado
Aji de Gallina (FAD) 225 kcal
P. Gallina C/H x 80 (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Papa Blanca x 160 (FAC)
· Cafe ,Nesquik, Infusiones, Mantequilla y Mermelada (MEZ) 32 kcal
· Jugo de Melon c/ Papaya (JUG) 121 kcal
· Avena c/ Cocoa (BCA) 212 kcal
· Leche Diluida x 50 (LDI) 10 kcal
· Pan (PAN) 141 kcal
· Jamonada x 2 (ADI) 77 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal
Choclo en Salsa Huacatay (ENT)
Enrollado de Hot Dog. (ENT)
Crema de Habas c/ Res F. Canuto 285 kcal
Pollo al Punto Cuy (FAD) 280 kcal
P. Pollo Pierna C/ Encuentro x 200 (Estofados y Guisos) (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Papa Blanca x 160 (FAC)
Huatia de Ternera (FAD) 156 kcal
P. Guiso de Res x 120 (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Frejoles Guisados x 70 (Castillo) (FAC)
· Compota de Naranja (POS) 154 kcal
· Compota de Naranja (POS) 154 kcal
· Refresco de Carambola (REF) 161 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal
Asado de Res (FAD)
D. Ensalada Mixta 1/2 Plato (ENS)
Arroz Blanco x 100 (FGU)
P. Pollo Pierna C/ Encuentro x 200 (Estofados y Guisos) (FPR)
porcentajesEntrada
Sopa china c/ Pollo (SOP)
Pollo al Sillau (FAD) 140 kcal
P. Pollo Pierna C/ Encuentro x 200 (Estofados y Guisos) (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Papa Dorada x 160 (FAC)
Hamburguesa Montada (FAD)
P. Carne Molida Especial x 100 (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Papa Frita x 150 (FAC)
· Keke de Chocolate (POS) 318 kcal
· Infusión Sobre Hierba luisa (INF) 122 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal
Dom
Domingo
Patasca o Mondongo (FAD) 18 kcal
P. Carne para Mondongo x 80 (FPR)
Maiz Mote x 80 (FGU)
Rocoto, Cebolla, Perejil Para Mondongo (FAC)
· Cafe ,Nesquik, Infusiones, Mantequilla y Mermelada (MEZ) 32 kcal
· Jugo de Papaya (JUG) 144 kcal
· Avena c/ Membrillo (BCA) 184 kcal
· Leche Diluida x 50 (LDI) 10 kcal
· Pan (PAN) 141 kcal
· Tortilla de Verduras (ADI) 147 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal
Huevo en su Nido en salsa golf (ENT)
Chicharron de Pollo c/ Cancha (ENT)
Caldo Blanco c/ Yuca (SOP)
Pollada Bailable (FAD) 117 kcal
P. Pollo Parrillero B2 (1/4) x 300 (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Papa x 140, Choclo x 1/2 y Ensalada Fresca x 30 (FAC)
Pollada Bailable (FAD) 117 kcal
P. Pollo Parrillero B2 (1/4) x 300 (FPR)
Arroz Blanco x 120 (FGU)
Papa x 140, Choclo x 1/2 y Ensalada Fresca x 30 (FAC)
· Gaseosa Personal (POS) 188 kcal
· Gaseosa Personal (POS) 188 kcal
· Refresco de Muña y Anis (REF) 138 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal
Pollo a la plancha (DAD)
D. Ensalada Mixta 1/2 Plato (ENS)
Arroz Blanco x 100 (FGU)
P. Filete de Pollo Pecho C/H x 100
porcentajesEntrada
Caldillo de Huevos (SOP)
Aeropuerto Mixto (FAD) 361 kcal
P. Mixto Cerdo Pierna x35 Pollo Filete x35 (FPR)
Arroz Blanco x 150 (FGU)
Wantan Frito x 1 c/ Tamarindo (FAC)
Aeropuerto Mixto (FAD) 361 kcal
P. Mixto Cerdo Pierna x35 Pollo Filete x35 (FPR)
Arroz Blanco x 150 (FGU)
Wantan Frito x 1 c/ Tamarindo (FAC)
· Panqueque Americano (POS) 417 kcal
· Infusion (Sobre Anis) (INF) 117 kcal
· Aji y Limon (AJI) 7 kcal